Dideliu greičiu besisukantis rotorius sukuria išcentrinę jėgą, kuri ašine kryptimi įsiurbia medžiagą iš viršutinės ir apatinės padavimo zonos į darbo kamerą.
Stipri išcentrinė jėga meta medžiagą ašine kryptimi į siaurą angą tarp statoriaus ir rotoriaus. Tada medžiaga patiria išcentrinį spaudimą, smūgius ir kitas jėgas, kurios pirmiausia ją išsklaido ir emulsuoja.
Dideliu greičiu besisukančio rotoriaus išorinis galas sukuria linijos greitį, didesnį nei 15 m/s ir net iki 40 m/s, dėl kurio atsiranda stiprus mechaninis ir skysčio sukeliamas kirpimas, skysčio dilimas, susidūrimas ir plyšimas, kurie visiškai išsklaido, emulsuoja, homogenizuoja ir sulaužo medžiagą bei čiurkšlę iš statoriaus angos.
Medžiagoms dideliu greičiu srovei tekant radialine kryptimi, jos keičia savo tekėjimo kryptį, veikiamos savo pačių ir indo sienelių pasipriešinimo. Viršutinė ir apatinė ašinė siurbimo jėga sukuria stiprius viršutinius ir apatinius greitus srautus. Po daugelio cirkuliacijų medžiaga galiausiai tolygiai išsisklaido ir emulguojasi.
Maišymas tirpinant:
Tirpi kieta arba skysta medžiaga susimaišo su skysčiu molekulės arba dervos būsenoje.
Kristalizacijos milteliai, druska, cukrus, eterio sulfatas, abrazyvas, hidrolizuojantis koloidas, CMC, tiksotropinė medžiaga, kaučiukas, natūrali ir sintetinė derva.
Dispersinė suspensija:
Netirpios kietos medžiagos arba skystis sudaro smulkesnes dalelių mišinio tirpalą arba suspenduotą tirpalą
Katalizatorius, lygintuvas, pigmentas, grafitas, dažų danga, aliuminio oksidas, sudėtinės trąšos, spausdinimo dažai, pakavimo medžiaga, piktžolių naikintojas, baktericidas.
Emulsinimas:
Netirpus skystis kartu su skysčiu neišsiskiria
Grietinėlė, ledai, gyvuliniai riebalai, augaliniai riebalai, baltymai, silikoninė alyva, lengvoji alyva, mineralinė alyva, parafino vaškas, vaško kremas, kanifolija.
Homogeniškumas:
Sumažinkite emulsijos ir suspenduotų grūdelių dydį, tolygiau paskirstydami.
Grietinėlė, kvapiosios medžiagos, vaisių sultys, uogienė, pagardas, sūris, riebus pienas, dantų pasta, spausdinimo rašalas, emaliniai dažai
Tirštas skystis:
Ląstelės audiniai, organiniai audiniai, gyvūnų ir augalų audiniai
Cheminė reakcija:
Nanometrinė medžiaga, pripučiama didesniu greičiu, sintezuojama didesniu greičiu
Ekstrahavimas:
Sūkurinio ištraukimo