Taikymo sritis
Tinkama garinti koncentracija yra mažesnė už druskos medžiagos prisotinimo tankį, o karščiui jautri, klampus, putojantis, koncentracija yra maža, skystumo geros padažo klasės medžiaga. Ypač tinka pienui, gliukozei, krakmolui, ksilozei, farmacijos, chemijos ir biologijos inžinerijai, aplinkos inžinerijai, atliekų skysčių perdirbimui ir kt., Garinimui ir koncentracijai, žemos temperatūros nuolatinis turi aukštą šilumos perdavimo efektyvumą, trumpesnis medžiagos kaitinimo laikas ir kt.